Vous êtes passionné par la boulangerie et aimez travailler avec des ingrédients frais pour créer des délices irrésistibles ?

Imaginez pouvoir explorer différentes boulangeries, rencontrer de nouvelles équipes, et enrichir votre expérience tout en ayant la liberté de choisir vos missions.

Tâches :
– Appliquer les procédures de fabrication des pains en respectant les règles d’hygiène et de sécurité (pétrissage, façonnage, division, fermentation et cuisson)
– Organiser les productions en fonction des besoins
– Contrôler la qualité des produits
– Enfourner les pains, suivre la cuisson et défourner les produits
– Nettoyer et désinfecter, conformément aux règles d’hygiène et de sécurité, le matériel, le poste et les outils de travail, le rayon et les locaux
– Echanger régulièrement avec l’équipe de ventre pour anticiper la demande de la clientèle.

Nous recherchons un boulanger(H/F) talentueux et passionné, ayant le sens des priorités et une grande autonomie.